Symbolbild: KFM / pixelio.de
Am Sonntag, 8. April, ist es wieder soweit – dann wird auf der Domäne Dahlem im großen Stil angegrillt. Bei der 16. Berliner Bratwurstmeisterschaft treten Fleischer aus Berlin und Umgebung gegeneinander an und kämpfen um den Titel für die beste Bratwurst.
In drei halbstündigen Durchgängen (ab 11, 13 und 15 Uhr) können die Besucher die neusten Bratwurst-Kreationen kostenlos probieren und ihre Stimmen abgeben. Am Ende werden die Sieger in zwei Kategorien gekürt: die beste regionale und die beste kreative Bratwurst. Letztes Jahr konnten die Besucher solche ausgefallenen Bratwurst-Schöpfungen probieren wie Tamarillo-Bratwurst, Frutti-di-mare-Bratwurst oder die Entenbratwurst-Tokyostyle-Bratwurst. Man darf also gespannt sein, was sich die Fleischer dieses Jahr haben einfallen lassen.
Neben den „besten Bratwürsten der Stadt“ können die Gäste auf dem Markt natürlich auch viele weitere regionale Produkte wie handgemachte Senfspezialitäten, Grillsoßen, frische Kräuter und Gewürze oder Bio-Weine erwerben. Live-Musik, Feldrundfahrten mit dem traktorgezogenen Domänen-Kremser und andere Lustbarkeiten runden den Erlebnistag für die ganze Familie ab.
Geöffnet hat der Markt von 10 bis 18 Uhr. Die Siegerehrung der Bratwurstmeisterschaft ist für 16.30 Uhr geplant. Der Eintritt kostet drei, ermäßigt einen Euro fünfzig. Kinder und Jugendliche bis 12 Jahre kommen umsonst rein.
(eb)
